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?又名毛竹、茅竹、貓竹（戴凱之《竹譜》）、江南竹（《汝南圃史》、《植物名匯》）、孟宗竹（《浙江平陽》、日本），楠竹（四川、湖南、江西、廣西、湖北、貴州）。 地下莖為單軸...
?冬筍性寒、澀，脾胃虛寒者或剛產子的婦女以及吃筍容易誘發哮喘的人都不適合食用冬筍，還有冬筍會助長發瘡毒，所以凡是癰瘡患者，也都不能食用冬筍。...
?冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。...
?冬筍，性微寒，味甘，入肺、胃經，成分復雜，含有豐富的胡蘿卜素、纖維素、多糖、蛋白質、多種維生素(B1、B2、C)等營養成分。含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，助消化，排除體內毒...
?村里的筍干大家都不陌生，但是農村里的楠竹筍干是怎么制作成的，都有哪幾個種類的，應該是比較人不知道，大部分人只知...
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